Bistronomie. Impressionen aus der gehobenen Küche (CALVENDO Premium Wandkalender 2025)

Die Bistronomie ist ein neuer Trend und weht mit frischem Wind durch die Gastronomie (Monatskalender, 14 Seiten)

Aus Bistro und Gastronomie wurde Bistronomie. Die Essgewohnheiten von Feinschmeckern sind nämlich genauso einem Wandel unterworfen wie das Kochen am heimischen Herd. Frankreich als Ursprungsland von "Haute Cuisine" und "Nouvelle Cuisine" gehört nicht nur in Europa noch immer zu den Küchen-Trendsettern. Deshalb ist durchaus damit zu rechnen, dass der Begriff Bistronomie als Inbegriff gehobener Küche schon bald in aller Munde sein wird.

Premium Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen, hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) mit hochwertigen Materialien.

14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | stabiler Papprücken hinten | 1 transparente Schutzfolie

Abbildungen:
Januar: Delikate und kunstvolle Canapés
Februar: Köstliches Zanderfiet mit Kartoffeln im Blätterteig
März: Bruschetta mit Tomate und Knoblauch
April: Herzhaft gefüllter Croissant mit Beilage
Mai: Gegrilltes Lachsfilet mit Salat
Juni: Bunter Salatteller mit Feige
Juli: Knuspriges Baguette mit Wein
August: Gesunde Spießchen mit Mozzarella
September: Éclairs mit Sahne und Erdbeeren
Oktober: Pikanter Käse, Wein und Trauben
November: Hummer und leckere Meeresfrüchte
Dezember: Feine Crème brûlée

• PREMIUM-LINIE - Brillanter Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität.
• QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand.
• NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, umweltfreundliches FSC-zertifiziertes Papier, Produktion in Deutschland, klimabewusste Logistik.
• PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch.
• Die Bistronomie ist ein neuer Trend und weht mit frischem Wind durch die Gastronomie von Autor(in): Rose Hurley

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